ツールと仕組み化で月100時間を創出。工数不足を解決し戦略的なPRの強化へ。

東京、神奈川、千葉、埼玉にイタリアンレストランやアジアンダイニングカフェ、ラーメン屋などを展開する株式会社ココロオドル。

「『食』を通じて人々の心を躍らせる」「食を通じて地域の人々に感動をお届けする」ことをミッションに、飲食業界に新たな価値を提供されています。「大人の秘密基地のような大切な人と集う場所」をコンセプトに、思わず写真を撮りたくなるような心オドル空間とお料理が魅力です。

今回はココロオドルの南雲さんにインタビューしました。

 

現在はどのような業務を担当されていますか？

マーケティング業務を1人ですべて担当しています。現在はPR領域に特化して、各種SNSの運用やGoogleビジネスプロフィールの更新、各グルメサイトの更新ディレクション、メディア対応が中心です。

最初は大変でしたが、ツールを導入したりプロに外注したりして、それぞれの良いところをかけ合わせる体制にできたので1人でも動かせているという感じですね。

 

ツールは活用できてこそ価値がある。

口コミコム導入以前の課題を教えてください。

私が入社した時点ですでに別のツールが導入されていたのですが、工数削減はできず使い勝手もあまり良くなかったので、活用していませんでした。1人で全部やるには工数削減や効率化が欠かせないためです。

そのため、ツールにかかる費用がもったいない、工数削減を実現できるツールにするべきという2点から、新たなツールの検討にいたりました。

 

口コミコムの決め手は何だったのでしょうか？

最終的に2社を比較して口コミコムに決めました。管理画面の見やすさと使いやすさ、競合店を設定して自社と比較できるのが良かったですね。あとは、連携できるグルメサイトが多く、口コミコムから確認できる情報量も優れていると思いました。

費用は2社ともほとんど変わりなかったので、できることが多い、見やすい、使いやすそうと感じた口コミコムを導入することにしました。

導入から2ヶ月で成果を実感。ポイントは運用の定着。

口コミコムの導入から活用まではスムーズでしたか？

口コミコムを導入して2ヶ月目には良かったと感じていたので、スムーズだったと思います。カスタマーサクセスのサポートが手厚かったのもありがたかったですね。ツールやシステムは動画やPDFのマニュアルと一緒に渡されて、あとはセルフサービスみたいなこともありますが、口コミコムは丁寧にレクチャーしてもらえました。

感心したのは、自走できるようにうまく引っ張ってもらえたことです。やり方を説明してもらい操作は私がする、という流れだったので、教わっているうちに口コミコムの使い方を覚えました。

そのため、例えば投稿するとき、「これまではGoogleビジネスプロフィールの管理画面だったのが口コミコムに変わった」くらいの感覚で、すぐに口コミコムを使うようになったんです。

今考えると、早い段階で口コミコムを使うのが当たり前になったので、業務のルーティンを崩すことなく業務効率化を実現できたのが良かったんだと思います。

 

口コミコムの機能で頻繁に活用しているものはありますか？

予約投稿ですね。以前は投稿後にミスに気づいて修正することがありました。複数の媒体を見ている以上、小さな修正でもけっこうな手間になっていたんです。口コミコム導入後は、「予約投稿機能」を使って投稿を作成し、予約した後に見直して、もしミスがあれば修正する。ここまでをルーティンにしたので、効率も質も上がりました。

 

店舗との連携をスムーズに進められたポイントもお聞きしたいです。

口コミ投稿を促すためのQRコードは初月に全店舗設置しました。それだけで劇的に変わるわけではないので、投稿用の撮影で店舗に行ったときやマネージャーとコミュニケーションを取る機会に、決めたことを徹底してもらえるように言い続けています。

カスタマーサクセスに、自然な流れで口コミを投稿してもらうことに成功した事例を紹介してもらい、マネージャーと事例を含めてコミュニケーションを取り、店舗に行って取り組めているか確認し、またマネージャーと会話する。これを繰り返すことで今は浸透しています。

私とマネージャー、店舗のスタッフでそれぞれ見ているものが異なるため、情報の出し方や伝え方を工夫するのが大切です。このあたりはカスタマーサクセスとの定例ミーティングでも相談させてもらっています。

 

口コミコムの活用により、月100時間の工数削減に成功。

口コミコムを導入して変化したことはありますか？

業務効率が大幅に上がりました。月間100時間ほど削減できたので、やりたいけど手が回っていなかったことに取り組めています。

口コミコムのおかげで27店舗の投稿を45分でできるようになりました。また、毎月の振り返り用にデータを集めてグラフ化するのもすべて手作業でやっていたのが、今は口コミコムの分析機能でものの数分で終わります。

手軽にデータを可視化できるようになったので、マネージャーから各店舗のデータや振り返りを発信してもらうように変えたので、さらに私の工数を捻出できるようになりました。

 

カスタマーサクセスの支援体制はいかがでしょうか？

いつでも最新情報を教えてくれるのがありがたいです。Googleのオフィシャル情報はもちろん、Googleビジネスプロフィールや口コミに関する実例も共有いただけます。

「こういう噂があるけど大丈夫だろう」くらいの認識から、何が良くて何が悪いのか明確になるので、マネージャーに実感してもらえるレベルで事例や情報を伝えられるので助かっています。

成功体験を武器に、完全内製化と事業拡大を目指す。

今後の展望をお聞かせいただけますでしょうか？

ココロオドルのPRをすべて内製化したいと考えています。MEOだけ、SNSだけ、飲食コンサルだけ、というプロは多いですが、すべて経験し成果を出せる人は多くないと思います。順調に店舗を増やしているココロオドルが成功したPRは、きっと気になる人が多いはずです。ゆくゆくはPRのノウハウや成功の秘訣を売っていけたら面白そうだと思っています。

 

口コミコムへのご要望もいただけますでしょうか。

口コミコムは現場軸ですごく良いサービスです。画面の見やすさや使い勝手は非常に良いですし、もしわからなくてもカスタマーサクセスに聞けば1回で理解できるくらい丁寧にサポートもいただけます。

強いて言えば、口コミコムの強みである分析機能がさらにアップデートされたら嬉しいです。すでに良いサービスだからこそ、さらなる期待もしたいという感じです。

 

貴重なお話、ありがとうございました。