口コミサイトを”もっと”売上に変える店舗支援SaaS「口コミコム」を運営する株式会社mov（代表取締役：渡邊 誠、本社：東京都渋谷区、以下mov）では、『口コミコム』の分析機能を用いてレポートを作成しています。
今回は、高級スーパー4ブランド（成城石井 / 紀ノ国屋 / 北野エース / いかりスーパー）に寄せられた21,464件の口コミを調査し、4ブランドの比較検証を行いました。
この調査から
・基本的に口コミ数は右肩上がりで、2023年も増加が期待できること
・「値段」「価格」「高級」といったキーワードは全てのブランドで高いポジティブ率となり、高級スーパーとして十分な価値提供ができていること
・ブランド間で差が出たキーワードは「レジ」「袋詰」で、レジ回りの行き届いたホスピタリティが競争優位性であること
などがわかりました。
【週刊MEOレポート】では口コミを横断して分析することで見えてくる「新しい発見」をご提案します。詳細は資料ダウンロードにてご確認ください。
レポートをくわしく見る（無料）
→ https://academy.kutikomi.com/whitepapers/202303_luxurysupermarket/
本レポートの調査対象
今回は、高級スーパー4ブランド（成城石井 / 紀ノ国屋 / 北野エース / いかりスーパー）に寄せられた21,464件の口コミを調査し、4ブランドの比較検証を行いました。
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口コミ投稿数の推移を見てみると…
高級スーパー4ブランド全体の新規口コミ投稿件数は、2016年から2019年にかけて右肩上がりに口コミ数が増加しています。コロナ禍の2020年も口コミ数は横ばいで推移し、2021年以降はまた右肩上がりに口コミ数が増加しました。2023年も口コミ数の増加が期待できそうです。
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口コミ数と店舗評価の関係を見ると…
各店舗の”口コミ投稿件数”と”店舗評価”を散布図で表しました。評価に関しては、どのブランドも近い分布でありますが、いかりスーパーがやや高め、北野エースがやや低め、といった傾向にあります。評価の高い店舗、低い店舗の口コミを分析することで、改善の施策が見えてくるかもしれません。
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成城石井の口コミで多用されるワードを分析してみると…
口コミコム を利用すると、Googleマップや食べログなどに投稿されるすべての口コミを自動でAI解析できます。店舗評価に必要なQSCA（Q:品質、S:サービス、C:清潔さ、A:雰囲気）に関する口コミを抽出し、それらの口コミがポジティブなのかネガティブなのか、文脈から判定し自動でスコアリングしています。
それらのAI解析を用いた分析例として「成城石井」のQSCA・頻出ポジネガキーワードを確認しました。
QSCAは概ね平均的でした。「便利 」「高級 」「豊富 」などのキーワードでポジティブな傾向が見られました。通常のスーパーでは買えない質や種類の商品が豊富に揃っており、駅チカでアクセスの良い場所で購入できる点が高く評価されているようです。一方、「レジ 」での行列や、「店内 」の狭さ、といった改善余地もネガティブな口コミから見えてきました。
レポートでは、他の3ブランドについても同様に分析しております。ダウンロードして、是非ご覧ください。
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各ブランドを共通キーワードで比較してみると…
口コミコムを利用すると、自店舗や競合店舗に寄せられた口コミを「キーワード」で横断的に分析できます。口コミから自店舗の強み / 弱みを知ることで、競合との差別化ポイントや店舗運営の改善点のヒントが見えてきます。
「豊富 」「商品 」「惣菜 」はほぼ全てのブランドで高い評価となっています。商品のバリエーションと質の高さが両立できており、特に惣菜が人気であることがわかりました。一方、「レジ 」の際の接客の親切さや「袋詰 め」サービスでスムーズに買い物ができる、いかりスーパーが高く評価されていました。レジ回りの行き届いたホスピタリティが競争優位性 と分析できます。
レポートでは、「価格」「顧客体験」に関するキーワードについても分析しております。詳細は、資料ダウンロードにてご確認ください。
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詳細はプレスリリースをご覧ください。
【成城石井 / 紀ノ国屋 / 北野エース / いかりスーパー】 高級スーパー 評価を分けたのはまさかの“袋詰め”⁉︎ 約2.1万件の口コミを調査 #週刊MEOレポート
高級スーパー4ブランドの口コミ分析レポートを口コミコムが公開