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飲食店のMEO対策完全ガイド!集客に繋げる6の施策と成功事例も紹介

MEO 飲食店のMEO対策完全ガイド!集客に繋げる6の施策と成功事例も紹介

Googleマップ経由の集客が当たり前となった今、MEO対策は飲食店にとって不可欠な戦略です。しかし、ただ情報を登録するだけでは集客が期待できません。では、どうすれば効率的に集客できるのでしょうか。

この記事では、飲食店向けにMEO対策の始め方や、MEO対策を成功させる7個のコツを解説します。MEO対策のメリットやデメリット、注意点のほか、成功事例5選も紹介しています。最後までご覧ください。

飲食店のMEO対策、何から始めるかお悩みではありませんか?→「口コミコム」で何ができるか見てみる

MEO対策とは?飲食店も取り組むべき?

MEO(Map Engine Optimization)は「ローカルSEO」とも呼ばれ、一般的にはGoogleマップなどで店舗や施設の情報が表示される機会が増えるように最適化する施策のことを指して使われます。

具体的な施策として、無料ツールの「Googleビジネスプロフィール」を活用します。このツールで店舗の基本情報を充実させ、さらに最新情報を定期的に発信することで、近隣であなたのお店を探している見込み客に魅力を伝え、来店へと繋げます。

GoogleマップやGoogle検索を利用してお店や施設の情報を検索するユーザーが増えているいま、飲食店における重要な集客施策として、MEO対策は必須と言えます。

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MEOの仕組み

ローカル検索で店舗・施設の情報がどのように表示されるかは、Googleのアルゴリズムによって決定されており、Googleによると以下の3つが大きく影響するとされています。

  • 関連性
  • 距離
  • 視認性の高さ(知名度)

それぞれ解説します。

<参照>Googleビジネスプロフィールヘルプ:Google のローカル検索結果のランキングを改善するヒント

関連性

Google経由の集客を成功させる鍵の一つが、「関連性」を高めることです。関連性とは、ユーザーの検索キーワードと、店舗・施設の情報がどれだけ一致しているかを示す指標です。

この関連性を高める有効な手段の一つが、投稿機能を活用した情報発信です。ユーザーが実際に使う「渋谷 ランチ 個室」のような検索キーワードを予測し、それを投稿内に戦略的に盛り込みます。

日々の投稿にユーザーが使いそうなキーワードを意識して含めるだけで、お店の情報が検索結果に表示される機会が増加し、認知度向上に繋がるのです。

距離

ローカル検索では、ユーザーと店舗の物理的な「距離」も検索結果の表示に影響します。Googleは、ユーザーの利便性を第一に考え、最もアクセスしやすい場所を優先的に表示するためです。

距離は、スマホのGPSなどによる現在地、もしくは「新宿 焼肉」のように検索された地名を基準に計算されます。

視認性の高さ(知名度)

「知名度」も、Googleがビジネス情報を評価する上で重視する指標です。

具体的には、店舗名での検索数、メディアでの言及数、そして最も重要なのが「質の高い口コミの数」です。競合よりも質の高い口コミをより多く集めることが、検索結果で優位に立つためのポイントとなります。

SEOとの違い

MEOとSEOは、どちらも検索エンジンを活用した集客施策ですが、その目的と主戦場が異なります。

SEOが狙うのは「Webサイトのアクセス増加」です。「検索エンジン最適化」とも呼ばれ、Google検索で自社のホームページなどが上位に表示されることを目指します。幅広いユーザーを対象に、継続的なアクセスを獲得したい場合に有効です。

一方、MEOが狙うのは「実店舗への来店促進」です。主にGoogleマップを舞台に、「渋谷 ラーメン」のように地域と目的を決めて検索しているユーザーに直接アプローチします。そのため、実店舗を持つビジネスにとって即効性の高い集客手段となります。

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飲食店がMEO対策をするメリット

MEO対策はもはや飲食店にとって必須の施策です。専門知識がなくても始められ、一度軌道に乗れば安定した集客チャネルとなります。

具体的にどのようなメリットがあるのでしょうか。

来店意欲の高いユーザーに訴求できる

ユーザーが飲食店を探す時、その多くは「エリア」から絞り込み、表示されたお店の中からジャンルや予算を踏まえて具体的な来店候補を選ぶ傾向にあります。

つまり、エリアを絞って検索をしたユーザーのGoogleマップ上で表示された店舗は、来店候補にあがりやすくなるのです。

この機会を活かすため、多くの店舗がMEO対策を導入しています。基本的な情報を整えるだけでも一定の効果はありますが、効果的な情報発信を継続することで集客の増加が期待できるでしょう。

無料で集客できる

MEO対策の最大の魅力は、その圧倒的な費用対効果の高さにあります。

例えば、グルメサイトへ掲載するには掲載料金や手数料がかかりますが、MEO対策の核となるGoogleビジネスプロフィールは無料で利用できます。

また、SNSは無料で始められるものの、集客に繋がるまでには長い時間と労力が必要です。しかしMEOは、ポイントを押さえれば比較的短期間で効果を実感できます。

少ない労力で成果を出しやすい

高度な知識が求められるSEOや、日々の運用ノウハウが必要なSNSと比べ、MEOは少ない労力で成果を出しやすいのが特徴です。

まずはGoogleビジネスプロフィールの基本情報を整え、定期的にお知らせを投稿するだけでも、来店を促す効果が見込めます。

有力な集客手段の1つになる

飲食店を探す際、多くの人がGoogleマップで「渋谷 カフェ」のように「地名+ジャンル」などで検索します。

ホームページで集客に結びつけるためには、制作費や継続的なSEO対策が必要です。また、SNSは無料で始められますが、集客するためにはアカウントを育てる手間と時間が必要です。

一方、MEO対策はGoogleビジネスプロフィールを無料で整備するだけで、来店意欲の高いユーザーにすぐアプローチできる可能性があります。さらに、後半に紹介する7個のコツを実践するだけでさらなる集客効果が期待できます。

飲食店にとってMEOは、他の施策より早く結果に繋がりやすいだけでなく、有力な集客手段の一つになるでしょう。

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飲食店がMEO対策をするデメリット

無料で利用できるだけでなく、有力な集客手段になりうるMEO対策ですが、なかには登録や発信、情報更新などに手間がかかることをデメリットに感じる人もいるようです。

続いて、飲食店がMEO対策をするうえでデメリットになりうる点を紹介します。

運用に手間がかかる

MEO対策の効果を最大限に引き出すには、一度登録して終わりではなく、継続的な運用が重要と言えます。とはいえ、最初からすべてを完璧に行う必要はなく、状況に合わせて無理なく続けることがポイントです。

まずは「最新情報の更新」と「投稿機能を使った情報発信」から始め、慣れてきたら口コミに返信するなど、段階的に取り組むのが成功のコツと言えます。

もちろん、日々の業務が忙しい場合や、さらに集客を最大化させたい場合は、ツールの導入や外部の専門会社に運用を任せるのも賢明な選択肢となります。

MEO対策ツールの「口コミコム」は、Googleビジネスプロフィールをはじめ国内外31の口コミサイトとSNSの店舗情報や口コミを一括管理・分析が可能です。お気軽にお問い合わせください。

公開停止される可能性がある

MEO対策を成功させるには、ガイドラインを正しく理解し、遵守することが不可欠です。ルールを無視して運用すると、最悪公開停止される可能性があります。

例えば、集客したいからといって店舗名に「渋谷 ランチ」といったキーワードを付け加えるのは禁止されています。発覚した場合、特定の検索語句で検索結果に表示されなくなったり、最悪Googleビジネスプロフィールが停止されたりする場合があります。

ガイドラインを守り、安定的かつ効果的なMEO対策を心がけましょう。

<参照>

Googleビジネスプロフィールヘルプ:Google に掲載するビジネス情報のガイドライン

情報のキャッチアップが難しい

Googleビジネスプロフィールは、常に仕様やガイドラインの更新を繰り返しており、その多くは公式に発表されません。そのため、最新の動向を正確に把握し続けるには、専門家レベルの情報収集が不可欠です。

この情報収集を怠ると、「以前は有効だった施策が、現在のルールではスパム扱いになり、アカウントが停止されてしまった」といった、取り返しのつかない事態を招きかねません。

MEO対策ツールの「口コミコム」では、日本国内に2人しかいない「Googleビジネスプロフィールダイアモンドプロダクトエキスパート」がアドバイザーとしてカスタマーサクセスをバックアップ。最新の情報とノウハウで、MEO対策をサポートします。

間違いや問題がある情報がネット上に多い

インターネット上にはMEO対策の情報が溢れていますが、その中には間違った情報や、今はもう古くなったテクニックが数多く紛れ込んでいます。

誤った情報を信じて実施してしまうと、効果が出ないばかりか、ペナルティを受けて逆効果になる恐れもあります。貴重な時間と労力を無駄にしないためにも、信頼できる情報源に基づき、正しい知識で対策を進めることが成功の絶対条件です。

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飲食店向けMEO対策の始め方

MEO対策の第一歩は、Googleビジネスプロフィールへの登録です。

ここでは、その登録手順を解説します。事前にGoogleアカウントをご用意いただき、以下の流れで手続きを進めてください。

1. 地点登録されているか確認する

始めに、店舗や施設がすでにGoogleマップに登録されていないかチェックしてみましょう。Googleや第三者が先に登録しているケースがあるためです。

検索後、マップ上に赤いピンがあるかどうかを確認しましょう。

2. オーナー権限を申請する

すでに登録がある場合(マップにピンが表示された場合)は、表示された店舗情報の「このビジネスのオーナーですか?」をクリックし、画面の指示に従ってオーナー確認を進めます。

一方、まだ登録がない場合(マップにピンが表示されない場合)は、Googleビジネスプロフィールの公式サイトから、新規でビジネス情報を登録します。

3. Googleから送られてくる確認コードを入力する

続いて、ビジネスのオーナー確認を完了させます。かつて主流だった郵送ハガキでのコード確認は廃止され、現在は「動画確認」が基本です(※一部のチェーン店などは例外的に電話・メール認証も可能です)。

認証が完了し、晴れてオーナーとして承認されたら、まずは店舗の基本情報を正確に登録しましょう。口コミへの返信や投稿といった機能がすべて利用できるようになります。

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飲食店がMEO対策を成功させる6個のコツ

Googleビジネスプロフィールへの登録は、MEO対策のスタートラインに立ったに過ぎません。数多くのライバル店の中から選んでもらうには、もう一歩踏み込んだ「勝ち抜くための運用」が不可欠です。

ここでは、Googleとユーザーの両方から評価され、集客効果を最大化するための6個のコツを厳選解説します。

1. Googleに掲載される情報を充実させる

どんなに魅力的なお店でも、その情報がネット上に掲載されていなければ、検索する人にとっては存在しないのと同じです。ユーザーは写真やメニュー、価格帯といった情報を見て初めて「行ってみたい」と感じるのです。

さらに、情報を充実させることでキーワード対策にも繋がります。登録された情報(=キーワード)とユーザーの検索語句が一致するほど、Googleマップ上における露出の機会は増え、多くの来店に結びつきます。

2. さまざまな写真を掲載する

MEO対策において、さまざまな写真を掲載するのは重要な施策の一つです。とくに飲食店は料理や外観、内観、スタッフなどあらゆる写真を掲載しましょう。

なかでも重要なのが料理写真です。Googleマップは、ユーザーの検索キーワード(例:「タコライス」)と一致する写真を表示する仕組みになっています。

この時、タコライスの写真がないお店と、おいしそうなタコライスの写真があるお店、お客様が選ぶのはどちらでしょうか。飲食店の場合、料理の写真そのものが来店動機となります。

つまり、メニューの写真がなければ、そもそも検討の土台にすら上がれません。集客を最大化するためにも、外観や内観はもちろん、ユーザーが検索するであろうメニューの写真は一枚一枚、丁寧に登録しましょう。

3. 投稿機能を使って最新情報を継続して投稿・更新する

Googleビジネスプロフィールの投稿機能を活用し、新しいメニューやイベントなどの最新情報を継続的に発信しましょう。これは、ユーザーの来店を促すだけでなく、Googleからの評価を高める効果も期待できます。

ただし、投稿は多ければ良いという訳ではなく、「週に1〜2回」を目安に投稿するようにしましょう。これ以上の投稿は、場合によってスパムと見なされるリスクもあります。

また、最も注意すべきなのが「全く同じ内容の投稿を繰り返さない」ことです。これは明確なガイドライン違反であり、投稿の否決やアカウント停止に繋がる恐れがあります。どうしても同じ写真を再利用したい場合は、必ず文章表現を変えるなどの工夫をしましょう。

4. 口コミで店舗の信頼度向上に繋げる

MEO対策において、口コミの収集は極めて重要な施策の一つです。ある調査では約8割の人が口コミを参考にすると回答しており、第三者の評価はユーザーの来店を左右する大きな要因となります。

それだけでなく、口コミはGoogleの評価を高める上でも決定的な役割を果たします。お店からの発信(投稿)」と「お客様からの評価(口コミ)」の内容が一致することで、Googleはその情報の信頼性が高いと判断し、関連付けを強化します。

例えば、お店が「新メニューのタコライス」について投稿し、お客様が口コミで「タコライスが美味しかった」と言及することで、Googleはそのキーワードとの関連性をより強く認識します。その結果、検索結果がポジティブに改善されるのです。

5. キーワードを選定する

「タコライス専門店なのに、『沖縄料理』で探したユーザーを逃していませんか?」

「日本酒の飲み放題があるのに、『日本酒飲み放題』で検索した団体客をみすみす取りこぼしていませんか?」

MEO対策で見過ごされがちなのが、こうした「機会損失」です。ユーザーが使うであろうキーワードで検索結果に表示されなければ、どんなに良いお店でも見つけてはもらえません。

お店の「売り」や「特徴」を、ユーザー目線の言葉で洗い出し、プロフィールに反映させること。それが、機会損失を防ぎ、集客を最大化するための第一歩です。

6. メニュー機能を余すことなく使う

飲食店なら、Googleビジネスプロフィールの「メニュー」関連機能を最大限に活用しましょう。ユーザーへのアピールと、キーワード対策の両面で効果を発揮します。

メニューを登録するには、公式サイトのURLを設定する方法や、メニュー表の写真を投稿する方法があります。中でも最も重要なのが、料理名や価格、写真を一つひとつ登録していく「メニュー機能」です。

これらとは別に、ユーザーの投稿などからGoogleが自動生成する「注目のメニュー」という項目もあります。この項目はオーナーが直接管理できず、変更するにはユーザーとして「情報の提案」をする必要があります(※注目のメニューの追加はAndroid端末限定)。

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飲食店がMEO対策をするときに注意するべきポイント

MEO対策は正しく行えば絶大な集客効果を発揮しますが、一方で、良かれと思ってやった施策が裏目に出てしまう危険性も潜んでいます。

知らないうちにガイドラインに違反してしまうと、特定の検索語句で検索結果に表示されなくなるだけでなく、最悪の場合はプロフィールの停止といった重いペナルティに繋がることもあります。

そうした事態を未然に防ぐため、必ず押さえておきたい注意点を以下にまとめました。

1. ガイドラインに違反した口コミを投稿しない

口コミは集客効果が高い反面、不正な方法で集めると大きなリスクを伴います。

店舗関係者が良い口コミを書いて投稿したり、業者にお金を払って投稿を依頼したり、割引を条件に口コミをお願いしたりする行為は、すべてGoogleのガイドライン違反です。

これらの不正な口コミは、Googleのシステムによって削除されるだけでなく、悪質な場合はGoogleビジネスプロフィール自体にペナルティが科される可能性もあります。

<参照>

マップユーザーの投稿コンテンツに関するポリシーヘルプ:禁止および制限されているコンテンツ

2. MEOの支援会社に依頼する際は慎重に

MEO対策は自分でも実践できますが、より高いレベルの結果を求めるなら、実績豊富な専門業者に依頼するのも有効な戦略です。特に競合の多いエリアや、多店舗展開している場合には心強いパートナーとなるでしょう。

ただし、MEO対策の需要増に伴い、ノウハウがないまま営業する質の低い業者が増えているのも事実です。業者選びで失敗しないためにも、依頼する際はポイントをしっかり押さえ、慎重に検討することが重要です。

なお、MEO対策ツールの「口コミコム」では、本社の方はもちろん、店舗の方々でも簡単にすぐお使いいただけるようにわかりやすく解説しています。

また、プランによってはあなたの店舗にカスタマイズした分析レポートを作成いたします。MEO対策を本格化させたい方はぜひお問い合わせください。

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3. 順位がすべてではない

MEO対策で陥りがちなのが「順位至上主義」です。しかし、順位を上げることがすべてではないので注意が必要です。

たとえば、ユーザーは「タコライス」と検索した際、1番上に表示された店舗に直行するわけではありません。まず、画面に表示された上位数件を「来店候補リスト」として認識します。そして、そのリストの中から、料理が美味しそうか、口コミは良いか、といった要素を比較検討し、最も魅力的なお店を選ぶのです。

つまりMEOで重要なのは、まず「候補リスト」に入るだけの順位を確保し、それ以上に「リストの中で最も選ばれやすい」魅力的な情報を用意することです。順位の数字を追いかけるより、情報の中身を磨き上げましょう。

4. 酒・タバコが主役の投稿は注意

Googleへの投稿では、酒やタバコをメインコンテンツとすることがガイドラインで禁止されています。特定のお酒の味を解説したり、銘柄を宣伝したりする内容は、投稿が掲載されない、または否決される原因となります。

ただし、これはお酒の写り込みや言及を完全に禁止するものではありません。投稿の主役があくまで料理やお店の雰囲気であり、お酒がそれに付随する情報であれば、問題なく掲載できます。

【NG例】:「◯◯(銘柄)の日本酒、入荷しました!まろやかな味わいです」

【OK例】:「旬のお刺身盛り合わせ、入荷しました!◯◯(銘柄)の日本酒と相性抜群です」

<参照>

マップユーザーの投稿コンテンツに関するポリシーヘルプ:禁止および制限されているコンテンツ

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飲食店のMEO成功事例5選

最後に、実際にMEO対策を駆使して集客を成功させた飲食店の事例を5つ厳選してご紹介します。

それぞれの店舗が、どのような課題を持ち、どんな工夫で成果を出したのか。成功の裏側にある具体的なアクションに注目することで、あなたのお店で次に何をすべきかのヒントがきっと見つかるはずです。

飲食店のMEO成功事例1

認知から来店、リピートへ:レッドロブスターが語る『口コミコム』活用によるMEO対策と業務効率化

飲食店のMEO成功事例2

「口コミコム」で実現した、飲食店の自走型マーケティング戦略 〜効果を実感できる MEO対策の新しいアプローチ〜

飲食店のMEO成功事例3

とにかく「楽」。MEO対策もインバウンド対策も「口コミコム」で

飲食店のMEO成功事例4

工数削減と戦略的なMEO対策の内製化を両立できたわけ。

飲食店のMEO成功事例5

豊富な知見が頼りに。ワタミが実現するMEO対策と口コミ対策。

まとめ

MEO対策は、今や飲食店にとって必須の集客戦略です。しかし、「対策しているのに、なかなか成果が出ない」「もっと効率よく運用したい」と悩んでいる方も多いのではないでしょうか。

その原因は、ネットに溢れる不確かな情報に振り回されているからかもしれません。間違ったノウハウに時間を費やすことは、大きな機会損失です。

口コミコム」は、Googleビジネスプロフィールの一括管理から売上向上に繋がる施策まで、Googleマップ・MEOでやりたいことをまるっと全部、徹底サポートしております。

Googleマップ上で見つけてもらいやすくするだけでは終わらず、「集客に効くMEO対策」とは何かを追求し、あなたに合ったMEO対策をご提供します。

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